豐澤園─鄉村風居家平台

美式鄉村風格中經常可見的溫莎椅，事實上已經在歷史上流傳了好幾百年，歷久不衰的主因除了舒適性、經典造型外，耐用與工藝價值也是主因。

許多人都會將溫莎椅與溫莎公爵聯想在一起，事實上兩者目前找不到直接的關聯性。文字記載中的溫莎椅首先出現於英國的High Wycomb一地，以當地更大的行政區域範圍命名，柏克郡的溫莎就這樣與這張經典名椅連上了好幾世紀。

溫莎椅的椅背需要古典木工派的蒸汽加壓彎曲技法，木頭經過水分滲透，施壓固定一段時間後，產生一定的彈性與韌性，接合座位部分產生優良的堅固性。好的溫莎椅非常講究人體工學，無須軟墊就可以讓人久坐不累，對於家中有寵物的家庭而言是非常適合的單品。



溫莎椅更由於視覺上的穿透性，造型輪廓的個性化，很容易與美式沙發飽滿鬆軟的畫面形成美好的對比性，也讓室內設計師在搭配上更有說服力。

溫莎椅子有多款經典型式，線條流暢而具有戲劇化的效果。美式溫莎椅因為採用比英式較軟的材質，通常  座墊部分會有更深的刨工，手工比例越高，造型越源自古董者越昂貴，但是因為好坐而舒適，美式家具領域中依然不退流行。

雖然是短暫的過境紐華克機場，由網站上得到資訊是這家旅館剛剛重新裝潢過，非常適合過境旅客的短期住宿。便利的交通與較親民的房價(紐約市區約三百元美金以上)，以這樣的居住品質已經讓人十分滿意了。



距離機場只有五分鐘的車程，Shuttle Bus往來十分便利，綿密的接駁方式，不管是進入曼哈頓，或者是到著名的Woodbury Outlet，都在一小時內完成，居住在台北的朋友很難適應，紐約甚至有一小時五百元新台幣的停車費，讓這間旅館的地利條件成為超值首選。



雖然空間有限，主題還是房間的主要元素，黑白照片是常見的紐約時尚風格，題材也都是以飛機為主題。



燈飾受到Art Deco主義的影響，別忘了紐約的確是Art Deco主義盛行的區域。






除了衛浴間的飛行照片外，牆上三幅畫同樣以舊時代的飛行器為主題。



又是一盞風格明確的Art Deco檯燈。



美式家具中常見的電視櫃，把手由喬治王朝的蝙蝠造型，改成具有現代特色及五金質感的，木紋拼貼的方式依然保存著經典時代的質感。



許多客人因為電視櫃的高度而猶豫選購美式的電視櫃，從床墊上下墊的高度，與電視櫃的相對關係，原來這樣類型的電視櫃多半在臥室使用，躺在高廣大床上，手持搖控器像是一個patato一般傻傻地轉台，真是美式生活的寫照。

這樣的電視櫃總是不約而同的裝置向後收折的門板與五金，讓收看電視的視角不受影響。
 


床墊高度幾乎與電視機底座同高，躺著看電視幾乎可以快速入睡，還是得記得按下睡眠開關歐。



實際入住經驗中，最愉快的是使用這個從套几概念衍生的寫字櫃。感覺很像台灣的佛桌，子母几可以在狹長的空間裡自由伸縮，兩層桌面讓使用空間更加彈性，即使上面擺著咖啡機，在下層使用電腦也比較不擔心咖啡打翻的恐懼感。

唯一不如台灣飯店貼心的是不提供免費的寬頻上網，讓人剛到美國就想起台灣的好與人情味。



打開抽屜還可以放置文件與文具。



即使是飯店使用的桌面，依然是採用北美寒帶硬木的材質，木紋質地很溫潤，色澤也很漂亮，即使工業革命後有這麼多人工合成的材質可以製作家具，人類還是喜愛木製家具的獨特魅力，這種使用偏好，短期間似乎沒有改變的跡象。



超大幅的螺旋槳式飛機照片，對主題連續性的堅持毫不馬虎，老美在追求居住品質與視覺經驗的舒適上，不管金融海嘯與否，依然掌握全球最多資源。



這次美國參加家具展的收穫一如往昔非常的多，慢慢地逐步地上傳與大家分享。

周末有客人選到這張凡爾賽風格的經典床組，法式風格影響後世最深的，就屬於路易王朝及近代，因為美式家具而流行於國際的法式鄉村風格。

凡爾賽風格又因為瑞典國王古斯塔夫三世的影響與喜愛，而衍生出所謂的瑞典鄉村風格，也是類似風格的嫡系。這些風格在搭配上都有很好的系統，經典造型也是歷久不衰，可以輕鬆營造出普羅旺斯，或是北歐鄉村風，當然搭配我們經常介紹的Toile du Jeuy經典印花布，更是具有經典的風貌。



另外這組沙發是以花朵為主題，花園主題系是鄉村風格中最穩紮穩打的主題，輕鬆營造出書是與自然的居家感覺，色彩靈感也是來自大自然，兩項在搭配上都不需擔心，至於其他元素我們還可以陸續介紹說明。

線板十分典雅而有層次，若是以白橡木色彩用淺色塗裝，感覺會完全不一樣，甚至可以以白色來進行搭配，左邊的坐臥區間，是多少人的夢想。透過隱藏門進入另一個空間的手法，在國外經常可見，以圓形餐桌代替常見的書桌，不就是三代情的凝聚場合嗎，甚至還有其他類的組合方式。先預祝我們的客人與設計師溝通一切順利。

最近有一位客人希望在家中打造出一個經典的風格書房，這個書房的位置，剛好在居家的中心位置，將成為三代情的重要樞紐，若是以一個暗門通到孝親房或者是女兒房，更有書香門第的氣息，與壁爐結合，居家的感覺既溫馨又知性，光是看格局，流行於荷比盧一地的書房氛圍馬上映入眼簾，但是還得配合實體家具與線板的搭配。

有趣的是，如果搜尋類似的線板書房，竟然會找到美國職業高球界排名第一的老虎伍茲的家，在他豪宅訴求裡面，有一項就是擁有一間具有經典建築線條所打造的線板書房為傲。即使伍茲擁有高額財富，卻以書香門第的裝潢為榮，因為這樣的書房，也是世代富裕的風格表徵。

經典風格裡，屬於正式風格多半會以具有西洋家具櫥櫃之王稱號的桃花心木，來打造這樣的書房；鄉村風格若是考究的話，以橡木作為線板材質者最為常見。



線板、壁爐 ，在加上著名的法式玻璃門，古典燈具，手工燈罩，經典家具一擺上去，感覺完全到位。有時候還會以圖書館常見的線板隔柵來罩頂，味道更是確立。

而線板的好壞除了比例以外 ，細節與層次一樣重要。總之單調輕薄給人陽春的感覺是最可惜的。建議製作時設計師可以多參考國外的圖檔，同時與木工師傅協調挑戰過去案例的可行性，總之就是得多次的琢磨與修正。



這位客人在豐澤的推薦下找到理想的設計師人選，我們接下來也會以豐澤園的整理好的風格主題視覺系，來呈現不同的選項與微調的方向。

隨著幾個風格的披露，近期發覺有些老客人開始對所謂的殖民地風格，充滿好奇心與興趣。通常這裡所謂的殖民地風格，指的是西印度群島風格的經典元素。

西印度群島源自於哥倫布探險時，將加勒比海附近特定區域島嶼誤認為印度而得名。所以海洋度假風格，加勒比海殖民地風格，有時候指的是同一個風格，裡面融合了許多異國文化的因子。

加勒比海的度假天堂，有著與巴里島同樣的環境背景與地利條件，都有西方人的物質文明價值的介入，卻有當地廉價的手工藝，有利於實踐生活美學，成為擁有西方人擅長的舒適環境塑造，又同時具備樸拙的當地文化與異國特色。不但居住品質高，多元而豐富的文化衝擊，又帶來了旅遊過程中精彩而刺激的經驗與體會。當然還須具備海天一色的自然景觀，宜人的水溫，倘佯在水波盪漾間的鬆弛，令人流連忘返。(待續)

近幾天氣象局讓全國同胞引領企盼的攝氏二十三度，始終沒有出現，反倒是新竹的三十七度，熱翻了許多在外奔波的辛勤耕耘者，還好這波熱力沒有阻擋貴客臨門─來自泰國精品旅館Eugenia的主人Eugene Yeh本人親臨豐澤園。

這家旅館在國內因為瘋台灣的Janet採訪而聲名遠播，鏡頭上Janet與葉先生逛夜市吃小吃攤的畫面令人印象深刻，目前亞洲地區皆有業主期待能與葉先生合作推出令人嚮往的個案，因為葉先生與園長熟識多年，此次造訪也讓雙方的合作預留美好契機。



葉先生一手打造的迷你精品旅館，纖細處自然流露出十九世紀殖民地風格的經典元素。這個世代經過英國攝政時期，維多利亞風格與異國文化的交相衝擊，浮現出猶如經典電影敘說的醉人史詩，到泰國入住Eugenia旅館，無疑是將生命醉臥於傳記電影般的絕美驚豔。




葉先生總是能在多元文化與多元品項中發掘瑰寶，來到豐澤園現場，馬上能從多元風格中找到能夠搭配出如同電影場景般的視覺元素。



能夠鑑賞帶有西印度群島風格的人，在亞洲已經是異數，何況是有能力實踐，最豐富的故事，動人的情節，絕色混搭，衝擊與和諧，都在這個大時代風格中產生。  
















與豐澤園現場幾乎完全相似的藏書梯櫃，除了是法式鄉村的老件復刻版，也是當代流行於荷比盧等地的風格物件。



豐澤園與葉先生會擦撞出甚麼火花，像是乘坐這台骨董車的感覺令人拭目以待。

近期許多來店裡的客人，可能是因為不趕時間的緣故，坐著與我們聊起對家的無限想像與內心渴望。有些成家流程卡在風格的不確定性，也有因為選擇調色盤而舉棋不定的案例。

其實從八月十五日試營運至今，豐澤園一二樓已經發展完成有系統的風格主題視覺系，透過這個系統，我們可以很快的在鄉村風，世界村的廣大範圍裡，找到自己最喜歡，最有可能實踐的風格選項。這個風格選項裡面，還包括色彩搭配建議的調色盤邏輯，及風格要素的必要品項，當然還有居家陳列的許多值得參考的範例。

以目前詢問度最高的海灘度假風，有了以上的主題色，選東西就不像以前那麼的無頭緒，也不會因為一時興起的採購欲望而沖昏了頭，買了不適合的單品而無從搭配。

有趣的是，許多歐美國家的建材飾品其實都隱藏著類似的系統，只是大家都好像保護商業機密一般不願公布，有了這套系統甚至在風格發想階段，就可以預見未來窗簾的樣式與色系，歡迎有需要的朋友來店裡，我們一起與您檢視屬於你的風格主題視覺系。

美式鄉村風格中的孩童房，可以看到成人世界中的風格縮影。鄉村風對於好動而且精力旺盛的成長階段，剛好符合那不怕刮也不怕磨損的特性。

色彩調性上，也延續著美國經典這樣的主題，星條旗的三原色經常可見，百衲被所延續的家族傳承，也是在這裡清晰可見。



煤炭黑元素所形成的鄉村風塗裝，在男孩房型中剛好畫出明確而陽剛的輪廓。



美式漫畫的英雄人物，再搭配Americana的主題元素，讓人察覺到美式文化從小企圖形塑美國幼苗愛國主義與英雄主義的蛛絲馬跡，又是一個隱性的莒光日教學。



當然以大自然為主題的鄉村風，可能是母親的堅持，讓這個男孩房比較趨於中性。



男孩房經常可以見到的高腰線板，配合設計師喜歡用的咖啡色漆面處理，色系像極了其父親在美式書房的搭配方式。



下圖這種近似繭居的床架作法，可別輕易被孩子們看到，否則一定會吵著爹娘幫忙實現這個許多男孩子的夢。



其實這些房型之所以有孩子的FU，與孩子的休閒活動主題明確有著很大的關係，模型飛機與汽車，滑板活動與陳列方式，讓這些空間有了個性化的主題延伸。



通常設計師還會因應父母親的要求，設計有色彩區別的收納空間，讓孩子自小養成組織與收納的生活習慣，可惜大部分的時候，真正收玩具的都是馬利亞小姐。



不過這樣的美感生活經驗，色彩的多樣刺激，也是孩提美學教育的重要因子。



啟發他們對於各種不同主題科目的興趣與眼界，只要不要太溺愛，太多充裕物資就好。









插播一個女孩房間的樣式，同樣是以大人熟知的花園主題色系進行搭配，給有心打造這樣的孩童房父母們參考與溝通使用。

光從本案所使用的家具，一般人大概不會與美式鄉村風格的Farmhouse連結在一起。大部分人對於鄉村風格的印象，總是帶有若干樸實而懷舊的元素。這次我們從Country Living雜誌上找到的案例，剛好有許多藉機發揮的地方。

其實，鄉村風格可以是極簡主義的，鄉村風格本身就是折衷主義的，這兩種主義的表現方式，讓鄉村風格跳脫出不了解鄉村風格者的思想框框裡 ，若是擔心鄉村風複雜難打掃，其實可以用極簡主義的手法來陳列；若是希望鄉村風裡面呈現出多國文化的融合，最簡單就是以折衷主義的概念進行發展，以本案的屋主而言，英式與法式正式風格的家具，進入了農莊生活的意趣中，完成了成熟的鄉村風格表現，也是一個非常值得學習的佳作。

若是還是無法理解為何鄉村風會跑進來這麼多其他元素，造成辨認過程更多的挑戰，我們還是要強調以下幾項重點：

一是搭配上的黃金定律：比例、比例、還是比例。舉例來說，好萊塢明星除了都市的房子以外，多半在鄉間或是海邊，會有一間屬於自己及家人的度假山莊，這時候度假山莊的風格，會依個人喜好，搭配其他多元元素。若是混搭英屬印度殖民地風格的鄉村，整體感覺就像是經典電影場景般動人；若是搭配粗獷的原木家具家飾品，則又輕易地呈現出湖澤山居的自然野趣，這些也都是主人翁內心深層對居家的渴望，透過風格多樣化來實踐。

二是 風格與主題間的相互關係，鄉村風格有了主題的勾稽，變得更深動而有個人化的意境，主題也會依居住所在地而進行不同的變化。鄉村風遇到海邊，變得十分海灘風，鄉村風在都市中的生活剪影，又成了近年來十分流行的都會鄉村風；鄉村風加上國際旅遊知名景點的地利條件，又會轉化成熟為托斯卡尼斯這類具有強烈地方色彩的鄉村風，都可以在任何一種房型忠實現這種搭配方式，關鍵還是在比例。 



類似紐約近郊的海灘度假區漢普頓的廚房陳設，中島是必要的奢華，機能性卻高超。



有了農莊生活主題的畫作，讓主題得以在每個空間中延續，鄉村風最常以食器及真實食材作為裝飾品，味道最對，也最容易引發食欲。



把原本應該放Hall Tree 的地方改造成更有創意的呈現，色彩搭配上的勇氣，居功不少。其實鄉村風的紅色系也是來自於食物或是天然果實的靈感，懂得來源就不怕搭配上的錯誤。



美式鄉村風的百衲被，用現代創新的手法來呈現，古今需求都被涵蓋到了。



從Porch前廊才看出環境端倪，現代的Farmhouse，生活舒適性取代了古早的耕作需求，當然陳設可以更精緻。



從第一張圖到這張都可以看到英國鄉村風格著名的印花布，這也跟英國歷史與印度關係中，及早接觸與歷史影響有關，木製家具多是家族傳承，老件保養得宜，傳給後代子孫後個個都變成寶貝，風格故事多到部落格寫不完，有空還是得在店裡辦講座也。