美式風格餐廳不論是鄉村風格還是正式風格，都有一種醇厚而令人著迷的氣息。其中，餐桌成為空間中的主力，尺寸與形狀是選購前的考量重點。
以尺寸的衡量而言，許多家庭會為了一年難得一次的宴客需求，找一張大而無當的餐桌，讓空間變得很壅塞。要不然就是未考慮實際使用時，經常將餐桌挪用為工作桌，反而選擇過小面積的桌面，侷限多工使用的便利性。
餐桌形狀，不管圓桌方桌或是橢圓形，各有所好，考量重點當然是餐廳格局的整體動線。大部份的餐廳位置，總是起居室及臥室，或衛浴間及廚房之間的交通樞紐，既然是樞紐，總不能讓家人在穿越的時候，有種挑戰障礙的窘境，以上圖的梯間為例，圓桌當然比長桌合適，讓行走其間，活躍許多。
近年來施作吧台的案例越來越多，連帶帶動吧檯椅的選購風氣。類似的早餐吧，提供輕簡速食的許多便利，不管是來碗杯麵，或是返家帶回的小吃，及腰的吧台椅一拉，呼嚕幾口就解決一餐，由於與廚房的餐具收納地點最近，在某些小家庭，這種因陋就簡的方便性，反而讓正式餐廳的使用率不彰。
吃飯既然是比皇帝還大的一件事，何必如此苦毒自己。解決之道，就是在餐桌附近，安排碗櫥及杯盤架的陳設。舉手之勞，就可以成就豐美的一餐。生活品質卻不打折。
若問人間幸福何物？以餐廚陳列為例，當然是坐擁開放式大廚房，配合方廣中島，延伸吧檯，不遠處，赫然陳列十人長桌，與至親好友烹食饗宴。前提是大家血脂都在合理範圍內 。
然而世事不見得處處如願，為了讓室內空間截長補短，造就氣派客廳，往往犧牲餐廚空間，小家庭外食機率高，設計過程中，稍不注意就會矮化餐廳地區。
這時候只好將小圓桌依牆擺放，才不會妨礙與其他區間的互動。而任何與空間作戰的機能空間，總是會面臨與家具爭地的尷尬場面，到底是要買足家具，還是讓空間有多餘轉圜餘地，總是讓人舉棋不定。
原則上就是如下圖所示，基本上每件家具使用，都無須費力再挪移家具為原則，否則再有氣定神閒氣質的女主人，也會變成女神卡卡，卡在空間中難以迴旋。下圖單椅後方的門櫃，最好是放經久不用的東西，否則急著找物時，一定會發生夫妻齟齬。
桌布有如魔術道具，誰知道下圖這個北歐風格餐廳中，餐桌到底是甚麼樣子? 善用桌布還可節能減碳，讓家傳老桌面重拾新生命。
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