春天是氣候變遷後全球各地最渴望的季節,相較於冬天的酷寒,夏天的曝曬,秋天的陰晴不定,春天短暫而令人珍惜,留住春天最簡單可靠的是室內的春天主題,任憑戶外天氣如何詭譎多變,室內的心情變遷隨自己的起伏自由而定。

美式鄉村風格裡,桌面是難得的畫布,是廣告託播的看板,是精彩陳列的所在,還是家人吃食型態的展現。鄉村風格千古不變的精神就是舒適與自在,擺設方式與策略目的也是比照辦理。

圖一的方式結合了歐洲鄉村風格的兩大區域,透明玻璃容器是斯堪地那維亞鄉村風格的驕傲,透明清徹而穿透性佳,不會阻擋而降低生命力量與視覺因子;大地色系又是比利時風格的標準行頭,花卻是南法風格的代表,這樣擺,儼然精彩的午茶約會即將開始,也揭曉了美式鄉村風格的擺桌原則─餐桌總是迎人的盛宴!



又是普羅旺斯主題表演的時刻,千萬不要怪罪美式鄉村毫不保留地吸納法式鄉村風格的精華,畢竟原本已經式微的法式古典,是因為美國市場的狂熱而重新延燒流行至今。若是搭配薰衣草茶,那真是豐富的五感經驗。



這是美式文化中的巧思。由於園藝市場龐大,很容易取得果實種子,將外包裝妥善保留,改成刀叉墊,還沒上菜,唾腺已經感受到味覺。



戶外早午餐,就是這麼簡單,彩色罐子竟然是油漆樣品罐,處處充滿節能巧思。色彩與材質的搭配,令人心曠神怡,數數看材料品項組合,說實在花不到多少銀兩。



這真是感動人的討喜手法,不過是花一朵,心意包裝的巧克力一小袋,電腦打字列印的菜單,還有甚麼更能讓家人尖叫的做法,當然,接下來的餐點也不能太差。



著名的法式印花布,成了英式下午茶茶具的經典,英式印花布後來居上,若是到外面享用這樣的午茶組合,您覺得店家會收多少錢才會合算?



用古典鈕扣卡加工的餐巾夾,巧思與味道兼具,色系也是寧靜而致遠。



剛好母親節已經在倒數計日中,有了這一桌的幸福,你也可以學著廣告詞向老媽邀功─母親節飯店套餐五千元,親自為媽媽擺盤妝點,無價。


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