豐澤園─鄉村風居家平台

由於一位經常往返於歐美兩地的古董商人，在比利時與法國邊境見識到類似風格的絕美而如獲至寶。美國媒體開始注意到這個在歐洲流傳已久的成熟風格。

嚴格來說，比利時才是風格主角，它有著保存最完整的中世紀城市與建築，富有與貧瘠的兩極化社會結構，意外地讓這個風格更成熟完美。

別被這些樸實的風貌給疑惑了，為了支撐比利時富裕階層的生活品味，好的設計不斷的在近期被發表出來，讓原本在中世紀存在於法國農莊的古典生活方式，以這種特殊待有年歲痕跡的面貌，進入到現代時尚而充滿電器商品的舒適住家。



比利時風格首先映入眼簾的，除了質樸不帶造做的質樸面貌外，色系正是她的最大特色。雖然強調所謂的大地色系earth tone，好像大部分的表現，都是均勻地呈現出一種迷濛與灰階。

好像是與富裕生活的光鮮與奢華大唱反調，這種歷久不衰的美感，反而讓它大受歡迎，甚至讓新大陸的美國市場趨之若鶩。



其實這種樸實基調，正給予裝飾過程更好的便利性。稍為有彩度的物件一放上去如花朵及暖色系的布花，效果何其顯著。



同樣地代表奢華派的水晶吊燈，富麗堂皇地出現，不但絲毫不突兀，畫龍點睛的效果卻大放異彩。原來樸實與華麗間的拉扯，是人類與生俱來的矛盾美感經驗。



原木色系甚至採用漂流木的材質紋理進行裝飾，讓野趣在空間中延燒起來。這樣的風格，喜歡的人極其喜歡，看不懂的人可能是避之而唯恐不及。用破舊來彰顯比利時富裕階級的生活逸趣，這些人是否頭殼壞去?



有此想法者不如把這一張張的場景觀想成油畫，正因為油畫效果的斑駁與紋理，比起寫實至真的照片來的耐看而有價值。



類似風格也向外界推銷了比利時的織品，穩重而莊嚴的暗色系，低調地在單調中突顯些許變化。



從搭配的策略來看，比利時風格可以算是極簡主義的，這時候，單品的選擇就必須到位，否則很容易破壞整體效果。



閱讀心靈應該是比利時風格所要彰顯的，像牆一樣的書櫃，經常可見。豐澤園店內大受歡迎的梯書櫃，鏡然逐漸取代傳統酒櫃或是電視櫃在空間中的重要性，成為這一兩年來最受歡迎的焦點陳列物，可見國內鄉村風格的同好們，已經開始逐漸接納比利時風格。



比利時風格同樣保留法式古典風格的婉約及美學堅持，家具及飾品總是帶有柔化視覺的捲曲線條。



只是現代的老法反而崇尚如現代巴黎人風格的精巧與風華，喜歡這樣的風格意境者，反倒得多找尋比利時的當地資源，至於國內則是僅有豐澤園店裡題供類似的裝飾範例，開始喜歡上這種經典質樸味道的朋友們，不妨來店裡直接體會一下。

清邁之旅是園長給同仁們的戶外教學之旅，目的是讓大家體會風格殊勝對於居住其中的深刻影響。有了這樣的感動，或許在與客人互動過程中，能夠傳遞出對於居家陳設及成家過程中不同的想法。

清邁的地方特色，在國際團隊的打造下，變得突出而可人，讓人雀躍及羨慕，難道我們也需藉由成熟國際團隊的提升，才能間接促成台灣風格的覺醒嗎?

風格覺醒後自然是帶出了當地旅遊的競爭力，有了地方色彩，才能吸引世界各國的人士光臨，先看看清邁如何說。



柚木家具總是帶來溫潤的手感，卻不是在地材質，從雲南進口的，可以看出並非原生物種才能打造在地風格。在泰國，柚木所打造的景觀造型處處可見，與地區色彩結合的很親切。



擺設上有點禪意，東方著重形而上精神的陳列方式，被西方觀點檢視出來，大大地在空間中串連，沉浸其中，讓心情平和，貪玩鬼也會瞬間變成了阿宅。

好的居家設計，是在有限的空間中創造無限的生活情趣，讓你宅的很自在，這一點RatiLanna的確已經做到了，要不是湛藍的泳池在召喚，真會令人足不出戶。



這也是東方精神的西方表現，透過細節的陳列，刻意的表達服務的細膩程度。

衛浴間尤其精彩，狠狠地把在地精神做了一番整理─鵝卵石夾雜著流水，西方人最哈的風水安排來了，牆上還有東方常見的雲紋雕刻。

白牆石子紅磚及木框，這些剝皮寮可以見到的組合，被清邁搶了頭香，門框更是用力用心。



中國常見的窗花，這裡則是用些許差異的手法來表現。



經典與現代科技的結合，效果竟然是飽滿而毫不突兀。



以傳統服飾為主題的瓶衣，加持了原本習以為常的礦泉水，不過人家可是用玻璃瓶的。



武俠電影中常見的實木木閂門，強調對於風格細節的執著，使用上雖非便利，心頭上卻是滿滿感動。



如同巴里島風格對台灣旅遊業的啟發，相信清邁亦有可學習之處，對於居家設計也是。

法式鄉村風格可算是最多人喜歡及嚮往的古典鄉村風格，她樸實地反映出到地的難發農莊生活風情，呈現出農郁的田園生活逸趣，工藝價值也是價值不斐，承繼著法國宮廷工藝師的典藏技藝，尤其是法國人最引以為傲的蛇形線條，這種做工困難的工法，剛好凸顯了他們追求美學極致的決心與態度。



如果您認為法式鄉村風格只限於農莊生活，也就小看了這個經典風格的延伸性。法國酒莊是世代富裕的生活代表，裡面也一樣採用法式鄉村風格打造，差別是古董老件比較多，細節處會是富麗堂皇與歲月刻蝕元素的混搭。

法式鄉村風格的調色盤系可以多達十餘種，樣樣都是時代經典。基本款是以當地的陽光，磚紅瓦屋及薰衣草田為基礎，再混合當地市場豐富的實材顏色為基調。



老法用色總是繽紛多彩，但是為了彰顯品味，比例與勻稱度是他們十分注重的，往往會在小細節處精雕細琢。





到地的普羅旺斯風格情搬到台灣來，頹圮的氣息可能一般大眾無法接受，手感強烈的石砌牆面與壁爐，比較能得到青睞。



要不然就是修潤的更像是室內的溫潤，更具備家庭的溫暖度，減少了許多大自然的稜角。



取材漂流木的斑駁質感常見於法式鄉村風格的古董，現在反倒是在荷比盧風格中看最多。



類似圓弧桌裙的餐桌也是常見的經典款。



而餐椅當然是著名的梯背椅最受歡迎。有些客人會擔心豐澤園的純白系家具是否太過正白，傾向找尋乳白或者是具足斑駁刻痕的款式，其實這些皆是法式鄉村風格經常可見的色彩塗裝。像白瓷般無暇的塗裝方式，屬於正統的古董白，用意是像畫布一般地等待更多裝飾性元素與色彩此起彼落地妝點起來，所以會產生不同塗裝不同概念的陳列方式，走訪一趟豐澤園，還有更多法式鄉村風格相關的經典款潛藏其中。

位於湄濱河畔的粉紅屋，是近來流行的清邁之旅必經的行程，午茶的重點自然是慢活精神，在河岸邊任由微風輕拂，啜飲著順口茶汁，把體重與膽固醇的顧慮拋回台北，在清邁就是要放鬆的吃與睡...

這間粉紅屋可是清邁當地最著名的茶館，據說原本是醫生的女主人，因為愛上喝茶的緣故，用心地到世界各地蒐集最好的茶，結果就呈現在這家粉紅屋。



除了茶之外，茶器皿也是店內的陳設重點。裝飾風格則是具有殖民地時代風格的折衷。色彩運用十分大膽與討喜，當我們在現場時，清邁當地的俊男美女也在現場進行採訪與拍攝，導遊說清邁的女孩是出名的美，看來應該是所言不虛。

當然以我們觀光客的行程，很難能夠深刻地品味老闆娘的個人收藏，午茶點心，也是以適口的大小陳列在俗稱英式夢幻三層架上，所以真正給予國際旅客心靈饗宴的，自然就是戶外室內的陳設與環境。



色彩的搭配與物件之間的異國情趣，給人印度及阿拉伯世界的交錯感，細看木製家具的設計與製作方式，又全部都受到西方主流風格的影響。



以茶罐陳列架為主題的櫃台，很有收藏家的氣勢，先不論其茶葉的品質或等級，輸人不輸陣的格局就是給人有料的感覺。



老實說，熟悉英式下午茶的朋友一看便知，三層點心架上的內容乃是『改良式的』，不知道是女主人為了順應清邁市場所做的微調，還是她認知的英式點心正是這般組合? 不過以現場滿座的客人及歡樂氣氛，似乎大家不是很care.




著名的粉紅屋外牆，鑲有許多微小的細節，戶外都如此大膽了，室內當然也必須充滿驚喜。












如此搶眼的法式雕花櫃，毫不掩飾其斑駁塗裝，大剌剌地矗立在櫃檯旁擔任迎賓的角色，當國內市場越來越多人可以接受仿舊處理的鄉村風格家具，豐澤園也會引進更多類似的設計作品。

左手邊赫然可見法式鄉村風格麵包架式的儲物櫃，國內也有特殊的愛好者與收藏人士。不過要接受如此等級的斑駁款，仍需一定的勇氣與決心。



陳列似乎是女主人相當重視的部分，茶具與裝飾物品自然地羅列分布，看來她不吝於分享旅遊各地的收穫，同時透過自己的喜好，搭配出具有強烈個人風格的主題。



斑駁與華麗的元素，異國情感夾雜其間，看似沒有條理的搭配，整體效果卻令人驚歎。主人對於茶飲文化的狂熱，自然在搭配過程中展現了深度，尤其是自成一格的美學觀點。



不用一般賣場陳列架的方是擺放商品，結果自然是溫馨小店的模式，讓人更有尋寶的樂趣。



餐瓷櫃的陳列十分真實而有味道，實用機能與美感融合的天衣無縫。玻璃陳列櫃依舊高調地展現蝕刻紋理，鄉村風與世界村的風貌不就是該如此自然脫俗地展現?

時間過得真快，回顧去年此時，同仁們正從豐澤園旗艦店搬遷與成立過程中辛勞逐漸恢復元氣，舊雨新知們不斷地在驚嘆聲中來訪，很快地就是豐澤園獨立店成立週年，在一年不算短的時間裡，豐澤園園長足跡遍極歐美亞三洲，期待能夠蒐羅最具價格競爭力的世界鄉村風格經典款，企圖讓更多國內的居家愛好者，能夠以有限的預算來打造完成心目中的夢幻宅第。

經過一年的整合與努力，我們感覺到最有收穫的是與我們的客戶集市場需求間一起成長。若是您還以為豐澤園是提供低價入門的鄉村風格選項，可能您太久沒來我們的店裡逛逛。

舉例來說，我們率先引進歐洲正紅的荷比盧風格，這是目前美國市場許多在鄉村風格中引領風騷達半世紀之久的品牌還未接觸的領域，連美國市場都屬於前衛的概念，比利時原廠也驚嘆台灣的顧客，竟然獨具會眼地選購了這麼多該風格的經典款。

其實一切歐洲經典鄉村風格的故事，還是得從法式鄉村風格說起。

它具備了絕世的經典價值：農莊生活的樸實美感，加上法國皇室工藝的經典傳承。兩者都是歐洲貴族眼中的無價珍寶。



美麗的薰衣草田，開拓了我們的眼界，豐富了我們的想像力，讓設計師追尋在室內複製這樣的生活意趣與生活態度。當然當地的建築素材也是重點，讓空間有了觸感經驗與感官刺激。



陽光也是重要因素，歷史上許多偉大的藝術家在這裡被大自然環境所涵泳及啟發，梵谷尤其是其中的代表。



當地市集更提供了其他鄉村風格少見的豐富色彩組合。既然許多色彩來自於食材觀點，即使以油漆塗刷在牆上，依然得以刺激味蕾。



眾多經典款就在這樣的時代風格傳襲下誕生，下圖是巴黎著名的倉庫型工作桌，若是有人勇敢地想要打造巴黎人風格的Loft，選擇這張桌子就對了。



法式鄉村風格可以在以下兩種類型的房型中出現，也可以與許多大時代風格相互支援與連結，精采程度猶如經典家具界的風格與人生，不管是法式農莊或者是法式酒莊，粗獷與莊重間，總是可以交織出無限組合。



接下來再陸續與大家分享目前豐澤園在世界各地整合而來的，經典款！

為了讓同仁能夠體會成熟風格對於居住者的影響，園長特別安排了一趟清邁的休閒與學習之旅，行程特別針對行業別的特性進行調整，將一般的旅行團行程調整為頂尖飯店與Spa為主的參訪之旅，讓同仁們經歷了一場豐盛的視覺饗宴。

首先映入眼簾的是清邁的Ratilanna，整個休閒氛圍的塑造方式與印象中的峇里島十分神似，細節處更融入了地方的風格特性，相較於台灣居住風格依然在摸索與定位中，清邁風情似乎已經略具輪廓而浮上國際檯面。



東南亞度假若是少了水上活動與Spa，總是不能讓人盡情放鬆，以東方意境打造的無邊泳池，總是空曠的讓使用者感覺是私人擁有一般。



無邊的這一面總是面對著無敵河景，前面還有一個飯店專屬的遊艇碼頭，不過河水黃濁，加上紫外線破表，似乎沒有人主動詢問遊河活動。



進入房間，強烈的冷氣空調瞬間驅走了與台灣相當的暑熱，樹立床頭的藝品，巧妙地與西方影響的線板結合的十分自然。



從泰式建築汲取的造型靈感，讓這個突出的電視櫃散發迷人的魅力，線條神似美式風格的工藝及美術復興運動風格，細節的雕花處理更增添了強烈的民族風，成功地結合了Focal Point及功能櫃的兩項功能，空間機能與風格內蘊都很到位。

寫字檯在細節上都有籐編的材質，格局是西方人的思想 ，細節卻是當地文化的呈現。清邁對於老外有很強的吸引力，生活費用低廉只是其中之一，地方特色才是重點。



陽台竟然提供一個四柱日床的發呆處，有日床奢華感馬上瞬間提升，柚木與其它材質間的配合非常適切，不會給人舖天蓋地的單調木屋感。



略帶極簡主義的花藝手法，現在已經是東西風格通吃的普遍流行。



燈具明顯是西方美學下的產物，在異國情調中加入了時尚與現代都會的元素。

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雖然不是獨棟Villa，設計師巧妙的運用木材結構造就出天花板的假象，種種細節及飽滿的風格韻味，讓這間五星級飯店房間讓人呆上一天也不嫌膩。

法式風格具有幾個跨世紀的美學基因，其一當然是最著名，也是最多人嚮往的鄉村風格─普羅旺斯的南法風格，另外就是路易王朝給世人的美學震撼，其三就是現今國際上許多人景仰的巴黎人風格。

這三種風格有著相同及相異的風貌，家具比例尺寸與造型神似，表現卻是大異其趣。鑲金比重多的則是路易王朝風格，鑄鐵取代鑲金戴銀則是法式鄉村風格的表徵；若是以現代鍍鉻材質取代以上，香榭麗舍大道旁的巴黎人寓所現代風格就躍然湧現。

這三者風格都有法國人引以為傲的美學傳承，具象的就是家具上的蛇形線條，抽象的就是他們實現美感生活經驗的精神力量。



三種風格中，法式鄉村風格最為普遍，能見度最高，適合大眾進入風格殿堂的入門首選。當然企圖心強一點的，可以採用類似本案的做法，以英法風格混搭的方式創造折衷主義的層次美感。

通常豐澤園的客戶要求我們推薦設計團隊時，我們會推薦在業界具有高度口碑，同時熟悉美式風格的設計師事務所來擔綱。美式風格對於精緻家具的要求相對提升，所以真正了解美式風格的設計師群，必須下更多的功夫研究各種大時代的裝飾風格。



最先映入眼簾的當屬於具有法式鄉村風格經典款式的麥桿背椅。其造型靈感是來自於實際收割實的寫照。造型優雅，鏤空的部分有讓空間有了穿透性，坐靠比例佳，比起正式風格的餐椅，比較不那麼正襟危坐。

通常採納這樣的餐桌椅，吃食文化成為家中的重心。所為重心是指在家中的相對位置及所佔有的空間比例。在空間規劃的過程，由於美式風格以機能家具來定義空間，兩者結合的結果就是開放式餐廚。設計師將流行於法式風格的吧檯與餐椅的擺放方式稍做修正，以適應台灣居佳的烹調習慣，但依然保留吧檯與餐桌間的互動關係，重視實用機能與家人的互動方式。

迴旋空間除了讓空間感十足，也讓生活過程充滿趣味。



一個鑄鐵材質的吊燈表現出往法式鄉村風格發展的企圖，客廳卻以英式沙發與法式餐桌組進行呼應。

英式沙發自從安皇后時期就以飽滿的填充物進行製作，也奠定了今日美式沙發傲視全球的舒適基礎。採用英式沙發的確是內行的選項。其中較特別的是皮釘扣與布釘扣的工法，透露出美式到地風格的味道。這樣的好處是讓填充物能夠固定，舒適度與耐久度同步提升。



採用凳几的做法取代傳統的茶几，在美式風格中相當普遍，從此家人可以堂而皇之的翹著二郎腿看電視，若有需要擺放餐食，只需一個木製拖盤即可。



經典的線板在這裡扮演著重要的角色，許多人不了解線板的功能，其實是光與影的變化，讓經典家具有了最佳背景。

有經驗的設計團隊會依現場實際格局，精雕細琢地規劃出合宜的比例與尺寸，效果則是絕美與經久耐看。



幾年之後，皮沙發透過經年使用，散發出迷人的光彩，布沙發或坐墊若有磨損，重新繃布又像是新的一樣。至於牆面線板只要重新上漆，還可更換壁紙來變換主題。



看似簡單的規劃，裡面涵養著豐富的風格基礎，從風格的定位，家具的選用，材質的組合，空間機能的規劃，以及各項細節的整合，都是美式風格所彰顯的獨特價值，舒適自然，同時又保留時代的經典性。



沒有過多的繁複裝飾，也無須透過金碧輝煌來彰顯財富，而是透過一件件具有故事淵源的經典單品，與建築背景合奏一首空間協奏曲。留白的牆面，當由家人隨著旅行與生活經驗的記憶物件慢慢妝點，成就屬於家人獨有的生活空間。

正因為美式風格包羅世界主流風格中的許多美好，鼓勵居家愛好者勇敢地追求舒適性與美學層次，類似這樣的裝飾手法，日趨流行。

案例及圖片提供：尚展設計

客廳組家具主要提供：麗居國際

餐桌組：豐澤園